京王線若葉台駅より徒歩2分の立地にある集合住宅の1階店舗の新規開業でのパン屋開店にともなう店舗設計である。
大型オーブンやローラーなど充実した設備を設置するため、作業動線に合わせた調理機器等の設置計画をおこない、電気設備や空調給排水設備との適正化に注意しながら調理スペースを計画している。
店舗スペースは落ち着いた雰囲気の内装とし、三面開口を活かした展示・スタイリング計画としている。
集合住宅の雰囲気との調和や、店舗イメージを考慮してショーウィンドーを足場板再利用による棚や小物スタイリングをおこない、ライトアップも意識した照明計画をしている。
その他、開業に伴い経営コンサルティングや、ショップロゴ、名刺・ショップカード、ポスティングチラシ、販売袋用シールなどのデザインまでトータルな開業支援を行った。
※DTP（印刷データ実例）のページでご覧いただけます。
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建物DATA

［所在地］　　神奈川県
［構造規模］　RC造・地上1階賃貸店舗部
［敷地面積］　　 -　㎡
［延床面積］　84.00㎡
［竣　　工］　2016年6月